近日,四川雅安汉源质监局在县食安委的协调下,联合工商、药监、卫生、水务和公安等部门,对汉源质监局在食品安全“百日行动”中查缴的一批假冒伪劣食品进行了集中销毁,共销毁不合格豆腐皮
840公斤,假冒名牌白酒
32
瓶。
食品安全“百日行动”以来,汉源质监局加强企业培训,规范企业生产,共培训企业相关人员
80余人次,发放宣传资料近
500
份;开展白酒“行业规范
质量提升”专项行动,督促白酒小作坊认真落实企业主体责任,确保白酒质量安全;工作重心前移,狠抓过程监管,开展花椒油、挂面等食品风险监测;严厉打击各类食品生产违法违规行为,共检查食品生产企业近
50
家次,下达《责令改正通知书》
8
份,对三起食品违法违规行为进行了立案查处。
此次销毁活动,有力地震慑了食品生产企业违法违规行为,确保了全县食品生产加工环节产品质量安全。